Tillagning av hjortkött
Hjortkött är en delikatess, miljövänligt, mört och smakrikt. Tips om tillagning finns bl a i denna länk. En kokbok med 122 recept på tillagning av hjort kan köpas via Riksförbundet Svensk Hjorts hemsida, se länken.
Hjortkött är en delikatess, miljövänligt, mört och smakrikt. Tips om tillagning finns bl a i denna länk. En kokbok med 122 recept på tillagning av hjort kan köpas via Riksförbundet Svensk Hjorts hemsida, se länken.
Vi erbjuder ett fantastiskt hjortkött från våra egna hägn. Varmt välkommen att kontakta oss.